Hamburguesa con Cheddar, Pepinillos y Cebolla Crujiente

1.Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas.

2.En una sartén con un poco de aceite, freír la cebolla a fuego medio-bajo hasta que esté dorada y crujiente. Retirar y reservar.

3.En un tazón, mezclar la carne molida con el pan rallado y sazonar al gusto.

4.Formar 4 hamburguesas con la mezcla de carne.

5.Cocinar las hamburguesas en una parrilla caliente o sartén hasta que estén cocidas a tu gusto.

6.Durante los últimos minutos de cocción, añadir una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derrita.

7.Abrir los bollos de hamburguesa y tostar ligeramente en la parrilla o sartén.

8.Para armar la hamburguesa, colocar una hamburguesa con queso derretido en el bollo, añadir las rodajas de cebolla crujiente y los pepinillos encurtidos.

9.Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa hamburguesa con cheddar, pepinillos y cebolla crujiente.