Pudim de Banana com Calda de Chocolate

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Para a calda, em uma panela, derreta meia xícara de açúcar (1) em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo na forma de pudim e reserve.

3No liquidificador, bata as bananas, os ovos (3), a nata, o leite e a maizena até obter uma mistura homogênea.

4Despeje a mistura na forma de pudim sobre a calda de caramelo.

5Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos.

6Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos para dourar levemente.

7Deixe esfriar e desenforme o pudim em um prato de servir.

8Sirva o pudim de banana com a calda de chocolate em pó (1) por cima.

9Aproveite essa delícia!