Bizcocho de Naranja Esponjoso

1Precalentar el horno a 180°C.

2En un bol, mezclar 2 tazas de harina leudante con 1 cucharadita de polvo de hornear.

3Exprimir el jugo de 2 naranjas y rallar la cáscara de una naranja, agregarlos a la mezcla de harina.

4En otro bol, batir 3 huevos junto con 1 taza de aceite hasta que estén bien incorporados.

5Incorporar los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

6Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.

7Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

8Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

9¡Disfrutar de este delicioso bizcocho de naranja con un aroma irresistible!