Tarta de col

1Precalienta el horno a 180°C.

2Corta la col (1) en trozos pequeños y cocina en agua hirviendo durante 5 minutos.

3En un tazón, bate los huevos (4), agrega la crema de leche (200 ml), el queso rallado (200 g), la nuez moscada (1 cucharadita), la sal y la pimienta. Mezcla bien.

4En un molde para tarta, extiende la masa de hojaldre (250 g) y presiona para que se ajuste al molde.

5Agrega la col (1) cocida al tazón con la mezcla de huevo y queso. Mezcla todo y vierte sobre la masa de hojaldre (250 g).

6Hornea la tarta durante 35-40 minutos hasta que esté dorada y cuajada.

7Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa tarta de col (1).

8¡Buen provecho!