Итальянский Карпаччо с Оливковым Маслом и Пармезаном

Name: Итальянский Карпаччо с Оливковым Маслом и Пармезаном
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 г говяжьего филе; 1 ст. л. оливкового масла extra virgin; 50 г пармезана; 1 небольшая горсть свежей базилики; 1 небольшая горсть рукколы; Свежемолотый черный перец

15 mins

Этот классический итальянский рецепт карпаччо прост в приготовлении, но обладает утонченным вкусом. Тонкие ломтики говядины с ароматным оливковым маслом и сыром Пармезан - это легкое и нежное блюдо.

LIBy: Lihoshved

Ingredients

servings

150 г говяжьего филе
1 ст. л. оливкового масла extra virgin
50 г пармезана
1 небольшая горсть свежей базилики
1 небольшая горсть рукколы
Свежемолотый черный перец

Steps

Get a shopping list for this recipe

Get this recipe's ingredients as a smart shopping list — organized by aisle, with easy check-off.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.