Tacos de Huevo con Jamón y Pepino

1.Corta el pepino en rodajas finas.

2.En una sartén, cocina el jamón cortado en trozos pequeños hasta que esté ligeramente dorado.

3.Bate los huevos en un tazón y agrégalos a la sartén con el jamón. Revuelve hasta que los huevos estén cocidos.

4.Calienta las tortillas de harina en un comal o sartén hasta que estén ligeramente doradas y flexibles.

5.Rellena cada tortilla con la mezcla de huevo y jamón.

6.Añade rodajas de pepino a los tacos.

7.¡Disfruta de tus deliciosos tacos de huevo con jamón y pepino!