Brick Sausage Melt

1.Préchauffez le four à 200°C.

2.Faites cuire les saucisses de porc dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Réservez.

3.Coupez le brie en tranches fines et les tomates en rondelles.

4.Sur chaque feuille de brick, déposez une tranche de brie, des tranches de tomate, un peu de mozzarella râpée, un quart d'avocat en tranches, et une saucisse coupée en morceaux.

5.Repliez les bords de la feuille de brick pour former un petit paquet. Badigeonnez légèrement d'huile.

6.Disposez les paquets sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.

7.Pendant ce temps, faites cuire la semoule, le riz, ou la pâte selon les instructions sur l'emballage.

8.Servez les paquets chauds avec la semoule, le riz, ou la pâte. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.