Arroz con Brócoli, Espárragos, Patata y Queso

1Lava y corta el brócoli (1) en floretes pequeños.

2Pela las patatas (2) y córtalas en cubos.

3Corta los espárragos (1 manojo) en trozos pequeños, desechando los extremos duros.

4En una olla grande, agrega agua y lleva a ebullición.

5Añade el arroz y cocina según las instrucciones del paquete.

6En una sartén aparte, saltea los espárragos (1 manojo) y las patatas (2) hasta que estén tiernos.

7Agrega el brócoli (1) y cocina por unos minutos más.

8Una vez que el arroz esté listo, mézclalo con las verduras salteadas.

9Ralla el queso (200 g) y añádelo a la mezcla, revolviendo hasta que se derrita.

10Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz con brócoli (1), espárragos (1 manojo), patata y queso (200 g) derretido.