Рис с шпротами и апельсиновым соусом

1Нарежьте лук репчатый кубиками и обжарьте на масле сливочном до золотистого цвета.

2Добавьте отварной рис и перемешайте.

3Выложите шпроты на рис.

4В отдельной миске смешайте яйца (2), кетчуп, муку, сахар, соль и перец.

5Вылейте получившуюся смесь на шпроты и рис.

6Добавьте сок апельсина и дайте всем ингредиентам прогреться.

7Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью по желанию.