Fischcurry mit Brokkoli

Name: Fischcurry mit Brokkoli
Yield: 1
Ingredients: 500 g Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Lachs); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm); 1 rote Paprika; 1 kleine Brokkoli; 400 ml Kokosmilch; 2 EL Currypaste; 1 EL Sojasauce; 1 EL Limettensaft; 1 TL Zucker; Frischer Koriander zum Garnieren

Fischcurry mit Brokkoli ist ein köstliches Gericht, das die Aromen von frischem Fisch, würziger Currypaste und cremiger Kokosmilch kombiniert. Der Brokkoli fügt eine gesunde Note hinzu und macht das Gericht zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Mit frischem Koriander garniert und mit Reis oder Naan-Brot serviert, ist dieses Fischcurry ein echter Genuss für die Sinne.

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Fischcurry mit Brokkoli

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