Asiatisches Fisch- und Meeresfrüchte-Curry

Name: Asiatisches Fisch- und Meeresfrüchte-Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Fischfilet (z.B. Lachs, Kabeljau); 250 g Garnelen; 250 g Muscheln; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm); 1 rote Paprika; 1 Dose Kokosmilch; 2 EL Sojasauce; 1 EL Currypaste; 1 EL Limettensaft; 1 EL Zucker; 1 EL Pflanzenöl; frischer Koriander

Prep 15 minsCook 30 mins

Dieses asiatische Fisch- und Meeresfrüchte-Curry ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus verschiedenen Meeresfrüchten in einer cremigen Kokosmilchsoße. Die würzige Currypaste und frische Kräuter verleihen diesem Gericht einen aromatischen Geschmack. Servieren Sie es mit Reis für ein vollständiges und befriedigendes Mahl.

6/24/2024

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