Gebackener Fisch mit Brokkoli

1.Den Fisch waschen, trocken tupfen und in Portionsstücke schneiden.

2.Den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser bissfest garen.

3.Die Zitronen in Scheiben schneiden.

4.Den Knoblauch fein hacken und die Petersilie grob hacken.

5.Den Backofen auf 180°C vorheizen.

6.Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.

7.Den Fisch in die Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben, Knoblauch und Petersilie belegen.

8.Den Brokkoli um den Fisch herum verteilen.

9.Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

10.Die Auflaufform in den Backofen geben und den Fisch ca. 20-25 Minuten backen, bis er gar ist.

11.Den gebackenen Fisch mit Brokkoli servieren und genießen!