Knuspriger Brokkoli mit Sojasauce und Ingwer

1.Den Backofen auf 200°C vorheizen.

2.Den Brokkoli waschen, trocknen und in kleine Röschen schneiden.

3.In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer und Sesamsamen vermischen.

4.Die Brokkoliröschen in der Sojasauce-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

5.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den marinierten Brokkoli darauf verteilen.

6.Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Brokkoli knusprig ist.

7.Den knusprigen Brokkoli aus dem Ofen nehmen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

8.Heiß servieren und genießen!