Gemüsepfanne mit Kräuterquark

Name: Gemüsepfanne mit Kräuterquark
Yield: 1
Cuisine: German
Ingredients: 500 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten); 200 g Champignons; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 250 g Quark; 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch); 1 Zitrone; Olivenöl

Diese Gemüsepfanne mit Kräuterquark ist ein einfaches und köstliches Gericht ohne Fleisch und Tomaten. Die Kombination aus buntem Gemüse, aromatischen Kräutern und cremigem Quark macht dieses Gericht zu einer gesunden und sättigenden Mahlzeit. Perfekt für Vegetarier und alle, die nach einer leichten und leckeren Mahlzeit suchen.

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