Vegetarisches Curry ohne Tomaten

Name: Vegetarisches Curry ohne Tomaten
Yield: 1
Ingredients: 300 g Tofu; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Stück Ingwer; 1 Karotte; 1 Paprika; 200 ml Kokosmilch; 2 EL Currypulver; 1 TL Kurkuma; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Koriander; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Chili; 1 EL Sojasauce; 1 EL Limettensaft; frischer Koriander

Ein köstliches vegetarisches Curry ohne Tomaten, das reich an Aromen und Gewürzen ist. Die Kombination von Tofu, Gemüse und einer cremigen Kokosmilch-Curry-Sauce macht dieses Gericht zu einem perfekten Abendessen. Mit frischem Koriander garniert, ist dieses Curry ein Genuss für alle Liebhaber der asiatischen Küche.

6/26/2024

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