Kuchen de Nuez

1Precalienta el horno a 180°C.

2En un tazón, mezcla las nueces picadas, el azúcar, la harina y el polvo de hornear (1 cucharadita).

3En otro tazón, bate los huevos (4) y agrega la leche y la esencia de vainilla (1 cucharadita).

4Combina la mezcla de huevos (4) con la mezcla de nueces y revuelve hasta que esté bien incorporado.

5Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.

6Hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

7Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.