Pezinhos Recheados com Queijo e Presunto

1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo (500 g), o fermento biológico seco (1 colher-de-sopa), o açúcar (1 colher-de-sopa) e o sal (1 colher-de-chá).

2Adicione o ovo (1) e o leite morno (200 ml) à mistura seca e amasse até obter uma massa homogênea.

3Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos para crescer.

4Divida a massa em pequenas porções e abra cada porção em um círculo.

5Coloque um pedaço de queijo mussarela (100 g) e presunto (100 g) no centro de cada círculo de massa.

6Feche a massa em formato de bolinha, garantindo que o recheio fique bem fechado.

7Coloque os pezinhos em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 15 minutos.

8Pré-aqueça o forno a 180°C.

9Asse os pezinhos no forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.

10Sirva os pezinhos quentes e aproveite!