Arroz Doce

1Em uma panela, coloque o arroz e a água e cozinhe até que o arroz esteja macio.

2Adicione o leite e deixe ferver em fogo baixo, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela.

3Quando o arroz estiver quase cozido e o líquido estiver reduzido, adicione o leite condensado e misture bem.

4Continue cozinhando em fogo baixo até obter uma consistência cremosa, mexendo sempre para não queimar.

5Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

6Transfira para uma travessa e polvilhe canela em pó por cima.

7Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

8Sirva gelado e aproveite!