Knuspriges Schnitzel mit Paniermehl

Knuspriges Schnitzel mit Paniermehl

Ein klassisches Rezept für knusprige Schnitzel mit Paniermehl. Die Schnitzel werden zart und dünn geklopft, in Mehl gewendet, in Ei getaucht und dann großzügig mit Paniermehl paniert. Anschließend werden sie goldbraun in heißem Öl gebraten, bis sie knusprig sind. Perfekt für ein herzhaftes und köstliches Gericht.

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