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Asiatischer Nudelsalat mit Erdnusssoße

Name: Asiatischer Nudelsalat mit Erdnusssoße
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Nudeln; 1 rote Paprika; 1 Gurke; 1 Möhre; 50 g Erdnüsse; 2 EL Sojasoße; 2 EL Reisessig; 1 EL Honig; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Ingwer; 1 TL Sesamöl; frischer Koriander

Ein erfrischender und köstlicher asiatischer Nudelsalat mit einer cremigen Erdnusssoße. Dieses Gericht vereint knackiges Gemüse, Nudeln und den unverwechselbaren Geschmack von Erdnüssen. Perfekt für alle, die eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit suchen. Der Salat ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht.

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

7/2/2024

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