Refogado de Legumes com Carne Moída

1.Descasque e corte as batatas em cubos médios.

2.Retire a pele da linguiça e corte em rodelas.

3.Pique os tomates, a abobrinha, a cebola e a cenoura em pedaços pequenos.

4.Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho picados até dourarem.

5.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

6.Acrescente a linguiça e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

7.Adicione as batatas, a cenoura e a abobrinha e mexa bem.

8.Coloque os tomates picados e o milho na panela.

9.Tempere com sal e pimenta a gosto.

10.Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios.

11.Sirva quente e aproveite!