Паста с брынзой и томатным соусом

1Начните с варки макарон рожков в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

2На сковороде разогрейте масло сливочное и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.

3Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту в сковороду с луком. Перемешивайте и готовьте на среднем огне в течение 5 минут.

4Посолите соус по вкусу и добавьте кубики брынзы. Перемешайте до того как брынза начнет плавиться.

5Добавьте отварные макароны рожки в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, чтобы макароны покрылись соусом.

6Готово! Подавайте пасту с брынзой и томатным соусом горячей и посыпьте сверху дополнительной брынзой по желанию.