Knusprige Kartoffeln mit Rosmarin

1.Die Kartoffeln gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden.

2.Den frischen Rosmarin fein hacken.

3.In einer Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, gehacktem Rosmarin, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen, bis die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.

4.Den Backofen auf 200°C vorheizen.

5.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelmischung darauf gleichmäßig verteilen.

6.Die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen für ca. 30-40 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.

7.Die knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.