Pâte à l'Oignon Délicieuse

1Préchauffez le four à 180°C.

2Émincez les oignons finement.

3Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

4Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5Saupoudrez la farine sur les oignons et mélangez bien.

6Versez le lait petit à petit tout en remuant pour obtenir une sauce onctueuse.

7Assaisonnez avec la muscade et le poivre, puis laissez mijoter pendant quelques minutes.

8Abaissez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte.

9Versez la préparation aux oignons sur la pâte.

10Saupoudrez de fromage râpé (100 g) sur le dessus.

11Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

12Dégustez la délicieuse Pâte à l'Oignon chaude!