Pan Dulce Casero

1En una olla, calienta la leche hasta que esté tibia.

2Añade el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla y la sal a la leche tibia. Mezcla bien hasta que la mantequilla se derrita por completo.

3En un tazón grande, combina la harina de trigo y la levadura seca. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de leche.

4Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora para que fermente.

5Después de la fermentación, divide la masa en porciones pequeñas y forma bollos. Coloca los bollos en una bandeja para hornear.

6Bate el huevo (1) y pinta los bollos con el huevo (1) batido. Decora los bollos con pasas, nueces picadas y frutas confitadas.

7Hornea los panes dulces en un horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

8Retira del horno y deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso pan dulce casero!