Tofu Farci aux Tomates Séchées et Olives

1Préchauffez le four à 180°C.

2Coupez le tofu en tranches épaisses.

3Mélangez les tomates séchées et les olives hachées dans un bol.

4Remplissez les tranches de tofu avec le mélange de tomates séchées et d'olives.

5Refermez les tranches de tofu pour former des petits paquets.

6Roulez les paquets de tofu farcis dans la farine.

7Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive.

8Faites dorer les paquets de tofu farcis des deux côtés dans la poêle.

9Transférez les paquets de tofu dans un plat allant au four.

10Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le tofu soit bien cuit.

11Servez chaud et dégustez!