Torta Vegana de Naranja con Panela en Olla Essen

1Lava bien las naranjas y córtalas en trozos pequeños, asegurándote de desechar las semillas.

2En una olla Essen, coloca los trozos de naranja y añade suficiente agua para cubrirlos.

3Cocina a fuego medio hasta que las naranjas estén suaves y se haya reducido el líquido, aproximadamente 30-40 minutos.

4Retira las naranjas cocidas del fuego y deja enfriar.

5Una vez frías, coloca las naranjas cocidas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta obtener un puré suave.

6Agrega la panela en bloque al puré de naranja y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.

7Precalienta el horno a 180°C.

8Engrasa un molde para hornear con un poco de aceite y vierte la mezcla de naranja y panela en el molde.

9Hornea la torta vegana de naranja con panela en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie.

10Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

11¡Disfruta de esta deliciosa torta vegana de naranja con panela cocinada en olla Essen!