Herzhafte Bohnen-Erbsen-Kartoffel-Pfanne mit Fleischwurst

1.Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

2.Die grünen Bohnen waschen, die Enden abschneiden und in Stücke schneiden.

3.Die Erbsen auftauen lassen, falls sie gefroren sind.

4.Die Fleischwürste in Scheiben schneiden.

5.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Kartoffelwürfel darin goldbraun anbraten.

6.Die grünen Bohnen hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten.

7.Die Erbsen und die Fleischwurstscheiben dazugeben und alles gut vermengen.

8.Mit Salz und Pfeffer würzen nach Geschmack.

9.Die Pfanne abdecken und für weitere 5-10 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.

10.Die herzhafte Bohnen-Erbsen-Kartoffel-Pfanne heiß servieren.