Salade de Pommes de Terre et Poulet

1Faire bouillir les pommes de terre (4) dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2Cuire les œufs (2) dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis les écaler et les couper en quartiers.

3Couper l'oignon (1) en fines tranches et les tomates (2) en dés.

4Faire cuire la viande de poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

5Une fois les pommes de terre (4) cuites, les éplucher et les couper en dés.

6Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre (4), les œufs (2), l'oignon (1), les tomates (2) et la viande de poulet.

7Assaisonner la salade avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive selon votre goût.

8Réfrigérer la salade pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.