Knuspriges Gemüse mit Sojasauce

Name: Knuspriges Gemüse mit Sojasauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten); 200 g Tofu; 2 EL Sojasauce; 1 EL Reisessig; 1 EL Ahornsirup; 1 Knoblauchzehe (gehackt); 1 TL Ingwer (gerieben); 1 EL Maisstärke; 2 EL Wasser; 2 EL Sesamöl; Frühlingszwiebeln (zum Garnieren); Basmatireis (als Beilage)

Prep 10 minsCook 20 mins

Dieses Rezept für knuspriges Gemüse mit Sojasauce ist eine köstliche vegane Option für Liebhaber der asiatischen Küche. Das Gericht kombiniert knuspriges Gemüse, aromatischen Tofu und eine würzige Sojasauce, die perfekt mit Basmatireis harmoniert. Es ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde und leckere Mahlzeit für jeden Tag.

7/8/2024

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