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Süßkartoffel-Salat mit Hähnchenbrust und Avocado

Name: Süßkartoffel-Salat mit Hähnchenbrust und Avocado
Yield: 1
Ingredients: 300 g Süßkartoffel; 100 g körniger Frischkäse; 150 g Hähnchenbrustfilet; 70 g Avocado; 50 g Rucola; 50 g Cherry Tomaten; 10 g Pinienkerne; Salz; Pfeffer; Olivenöl

Ein köstlicher und gesunder Süßkartoffel-Salat mit zartem Hähnchenbrustfilet, cremiger Avocado und frischem Rucola. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen macht diesen Salat zu einem wahren Genuss.

7/8/2024

Added by: Frederik Schmidt (Freddy)

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