Arroz de Sardinha com Catupiry

1.Em uma panela, refogue o molho de tomate até ficar bem quente.

2.Adicione as sardinhas (com o óleo das latas) e deixe cozinhar por alguns minutos.

3.Acrescente o arroz e mexa bem para que fique envolvido no molho de tomate e no óleo das sardinhas.

4.Adicione água suficiente para cozinhar o arroz, mexa e deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido.

5.Quando o arroz estiver pronto, adicione as azeitonas e misture delicadamente.

6.Por fim, adicione o catupiry, mexa bem para que ele derreta e se incorpore ao arroz.

7.Sirva quente e aproveite!