Bolo de Milho com Chocolate

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em um liquidificador, adicione os ovos (4), o leite, a margarina derretida, o amido de milho, os flocos de milho, o açúcar e o chocolate em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

3Adicione o fermento à mistura e bata rapidamente para incorporar.

4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.

6Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

7Sirva o bolo de milho com chocolate em fatias e aproveite!