Arroz con Atún, Pollo, Carne y Cebolla

1Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara.

2En una olla, agrega 2 tazas de agua por cada taza de arroz (1) y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido.

3En una sartén, cocina la pechuga de pollo y la carne de res hasta que estén doradas y cocidas por completo.

4Añade la cebolla (1) picada a la sartén y cocina hasta que esté transparente.

5Incorpora el atún a la sartén y mezcla bien con el resto de los ingredientes.

6Una vez que el arroz esté listo, mézclalo con la preparación de carne (200 g), pollo, cebolla (1) y atún.

7Revuelve todo suavemente hasta que esté bien combinado y sirve caliente.