Летний фруктовый десерт с кремом и тестом

1.Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2.Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

3.Нарежьте летние фрукты и ягоды на кусочки и выложите их на дно формы.

4.В миске смешайте сахар, сливки, яйца и ванильный экстракт. Затем аккуратно вылейте эту смесь на фрукты в форме.

5.Для приготовления теста: в другой миске смешайте муку, растопленное сливочное масло и немного сахара. Вымешайте тесто до однородной консистенции.

6.Раскрошите тесто руками и равномерно распределите его поверх крема и фруктов в форме.

7.Выпекайте десерт в духовке в течение 40-45 минут или до золотистой корочки.

8.После готовности дайте десерту немного остыть перед подачей.

9.Подавайте летний фруктовый десерт с кремом и тестом теплым или холодным. Приятного аппетита!