Torta de Banana com Aveia e Trento Bites

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela, amasse as bananas maduras (3) até obter um purê.

3Adicione a aveia em flocos, o leite de amêndoas, o ovo (1), o açúcar e uma pitada de sal ao purê de banana. Misture bem até obter uma massa homogênea.

4Em uma forma untada com óleo, coloque metade da massa.

5Cubra a massa com os Trento bites e os biscoitos maisena quebrados em pedaços pequenos.

6Despeje o restante da massa sobre os Trento bites e biscoitos.

7Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

8Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.