Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa

1Pré-aqueça o forno a 180°C.

2Em uma tigela grande, misture o Nescau, o leite em pó e a margarina até obter uma massa homogênea.

3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

4Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura cremosa.

6Para a cobertura, misture 1 xícara de (1) Nescau, 1/2 xícara de leite em pó (1) e 1/2 xícara de margarina (1) em uma panela em fogo baixo.

7Mexa constantemente até obter uma mistura cremosa e homogênea.

8Retire o bolo do forno e espalhe a cobertura cremosa sobre ele.

9Deixe esfriar antes de servir.