Ensalada de Pollo y Aguacate

Name: Ensalada de Pollo y Aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 2 aguacates maduros; 1 limón; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharadita de mostaza; 1 cucharadita de miel; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de vinagre balsámico; Mix de lechugas frescas; Tomates cherry; Pepino; Cebolla morada; Almendras laminadas; Sal; Pimienta

Prep 15 minsCook 20 mins

Esta ensalada de pollo y aguacate es perfecta para el mediodía, ya que es baja en calorías pero llena de sabor y nutrientes. La combinación de pollo a la parrilla, aguacate cremoso, y verduras frescas hace de esta ensalada una opción saludable y satisfactoria. El aderezo de mostaza, miel y vinagre balsámico agrega un toque de dulzura y acidez que realza los sabores. ¡Una comida deliciosa y equilibrada para disfrutar en cualquier momento del día!

7/14/2024·Added by Marta Molina Ayllón

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