Bolinho de Bacalhau Crocante

Name: Bolinho de Bacalhau Crocante
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado; 500 g de batatas cozidas e amassadas; 2 ovos; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Salsinha picada a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Farinha de trigo para dar o ponto; Óleo para fritar

Prep 20 minsCook 30 mins

O Bolinho de Bacalhau Crocante é um petisco tradicional da culinária brasileira, feito com bacalhau dessalgado, batatas, cebola e alho, resultando em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro. É uma opção deliciosa para servir como entrada em festas e reuniões, acompanhado de limão para realçar o sabor. O molho tártaro também é uma excelente escolha para complementar esse petisco saboroso.

Brazilian·7/14/2024·Added by Guia Silva

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