Croquettes de Barbecue à la Farine et aux Œufs à la Glace Vanille

1Dans un bol, mélanger la farine (2) et les œufs (2) jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2Ajouter le reste de barbecue (1) à la pâte et bien mélanger.

3Former des petites boules avec la pâte.

4Chauffer de l'huile dans une poêle.

5Faire frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

6Servir les croquettes chaudes avec une boule de glace vanille sur le dessus et déguster!