Guacamole Casero

1Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa con una cuchara.

2En un tazón, machaca la pulpa de aguacate con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.

3Pica finamente el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro.

4Exprime el jugo de limón (1) sobre el aguacate machacado y mezcla bien.

5Agrega la cebolla, el tomate, el ajo y el cilantro picados al tazón y mezcla todo.

6Añade sal al gusto y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

7Prueba y ajusta la sazón si es necesario.

8Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.

9Sirve el guacamole casero con nachos o como acompañamiento.

10¡Disfruta de tu delicioso guacamole casero!