Viande de Prune Délicieuse

1Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

2Ajouter les oignons hachés (2) et l'ail émincé, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3Incorporer la viande de bœuf hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à point.

4Assaisonner avec le cumin, la cannelle, le paprika, le sel et le poivre, mélanger pour bien répartir les épices.

5Ajouter les prunes dénoyautées dans la poêle et laisser mijoter pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et parfumées.

6Servir la viande de prune chaude avec du riz ou des légumes grillés.

7Déguster ce plat délicieux et parfumé !