Tortitas de Huevo

1.En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados.

2.Agregar la leche y seguir batiendo hasta que esté completamente incorporada.

3.Poco a poco, añadir la harina mientras se sigue batiendo para evitar grumos.

4.Calentar una sartén antiadherente a fuego medio.

5.Verter un poco de la mezcla en la sartén caliente para formar las tortitas.

6.Cocinar cada tortita por unos minutos hasta que se dore por un lado, luego voltear y cocinar el otro lado.

7.Repetir el proceso con el resto de la mezcla hasta que se hayan cocinado todas las tortitas.

8.Servir caliente con miel, frutas frescas o tu topping favorito.