Пышные блинчики с молоком и сахаром

1Взбейте яйца (3) в большой миске.

2Добавьте сахар и хорошо перемешайте.

3Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков.

4Постепенно влейте молоко и продолжайте смешивать до получения однородного теста.

5Растопите масло на сковороде на среднем огне.

6Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разровняйте его, чтобы получить тонкий блинчик.

7Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.

8Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя масло по мере необходимости.

9Подавайте пышные блинчики с маслом, сиропом или вареньем по вкусу.