Nachos de Frango com Guacamole

1Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o peito de frango cortado em cubos.

2Tempere o frango com cominho em pó, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Cozinhe até dourar completamente.

3Em uma travessa, espalhe os nachos de milho e cubra com o queijo cheddar ralado.

4Em seguida, distribua o frango refogado sobre os nachos e queijo.

5Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo derreta completamente.

6Enquanto os nachos estão no forno, prepare o guacamole: em uma tigela, amasse o abacate maduro (1) e misture com o tomate picado (1), cebola roxa picada (½), suco de (1) limão e coentro picado.

7Retire os nachos do forno e sirva com o guacamole por cima. Aproveite!