Pollo a la Brasa Innovador con Camote en Forma de Papas

1Cocina la pechuga de pollo (1) al vapor hasta que esté completamente cocida.

2En una olla aparte, cocina el arroz integral siguiendo las instrucciones del paquete.

3Pela y corta la zanahoria (1) en trozos pequeños.

4Cocina la zanahoria (1) al vapor hasta que esté tierna.

5Pica finamente las espinacas y la calabaza.

6En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, el arroz cocido, la zanahoria (1), las espinacas y la calabaza.

7Bate el huevo (1) y agrégalo a la mezcla.

8Forma pequeñas porciones de la mezcla en forma de croquetas.

9Corta los camotes (2) en forma de papas y colócalos en una bandeja para hornear junto con las croquetas.

10Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

11Deja enfriar antes de servir a tu perro.