Sándwich a la Parrilla de Pollo con Quesos y Bacon

1Comienza calentando una sartén a fuego medio.

2Mientras la sartén se calienta, unta un lado de cada rebanada de pan con mantequilla.

3Coloca una rebanada de pan en la sartén, con el lado de la mantequilla hacia abajo.

4Agrega la pechuga de pollo desmenuzada sobre el pan en la sartén.

5Cubre el pollo con las rebanadas de queso manchego (50 g), cheddar y mozzarella.

6Añade el jamón, el bacon y el pavo sobre los quesos.

7Esparce el repollo blanco rallado, las rodajas de cebolla (¼) y los pepinillos sobre el pavo.

8Con una cuchara, añade el ketchup y la mostaza al gusto.

9Coloca la segunda rebanada de pan encima, con el lado de la mantequilla hacia arriba.

10Cocina el sándwich durante 3-4 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

11Con cuidado, voltea el sándwich y cocina el otro lado durante otros 3-4 minutos, hasta que esté dorado y el queso se haya derretido.

12Retira el sándwich de la sartén y déjalo reposar un minuto antes de cortarlo por la mitad.