Macarrão Cremoso com Molho Vermelho e Ovos

1.Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o açúcar e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.

3.Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o molho vermelho. Cozinhe por alguns minutos.

4.Misture o creme de leite ao molho vermelho e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos.

5.Em outra tigela, misture a farinha branca com o fermento em pó e uma pitada de sal.

6.Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e leite, mexendo bem até ficar homogêneo.

7.Misture o macarrão cozido à mistura de molho vermelho e creme de leite, envolvendo bem.

8.Despeje a mistura de macarrão em uma assadeira untada e cubra com a mistura de ovos e leite.

9.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme.