Mousse de Maracujá Deliciosa

1Comece cortando os maracujás (2) ao meio e retirando a polpa com uma colher. Reserve a polpa e as sementes separadamente.

2Em um liquidificador, adicione a polpa dos maracujás (2), o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

3Em uma tigela pequena, hidrate a gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.

4Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar bem.

5Despeje a mistura em uma tigela ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

6Para servir, decore com as sementes de maracujá reservadas e, se desejar, um pouco de calda de maracujá.