Prato Completo de Carne Moída com Frango e Arroz

1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o alho picado. Refogue até que o alho esteja dourado.

2Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência.

3Incorpore a cenoura ralada (1) e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos.

4Adicione o feijão cozido e o molho de tomate, misturando tudo. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

5Enquanto isso, em outra panela, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.

6Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e adicione as iscas de frango. Tempere com sal e pimenta e cozinhe até que estejam douradas e cozidas por completo.

7Em uma tigela grande, misture o arroz cozido com a carne moída e o feijão. Adicione o queijo ralado e misture até que o queijo derreta um pouco.

8Sirva o arroz com carne e feijão em um prato, acompanhado do macarrão e das iscas de frango por cima.